Cabernet Sauvignon de Nehla

Rode Wijn

100% Cabernet Sauvignon

Vintage: 2020

Volume: 750ml

Alcohol: 14,6%

Terroir : Nehla, North Lebanon

Orientatie : North-West

Hoogte : 950m

Soil : Argilo-calcaire, shallow on calcareous bedrock

Agriculture : Biodynamic

Total sulfur dioxide: No added sulfites

Hoeveelheid : 300 bottles

Rijping: cuve inox en kweek op droesem gedurende 12 maanden.

Proefnotities: Een zeer rijke en complexe wijn met een sterke en diepe structuur.

Servicetemperatuur: 18°C – Decanteer 30 minuten van tevoren.

Deze wijn past perfect bij rood vlees, vooral gegrild geitenvlees, maar ook bij eend en varkensvlees. Franse kaas zal deze wijn op magische wijze aanvullen.