Cabernet Sauvignon de Nehla

100% Cabernet Sauvignon

Millésime : 2020

Volume : 750 ml

Alcool : 14,6 %

Terroir : Nehla, Liban Nord

Orientation : Nord Ouest

Altitude : 950m

Sol : Argilo-calcaire, peu profond sur socle calcaire

Agriculture : Biodynamie

Anhydride sulfureux total : Sans sulfites ajoutés

Quantité : 300 bouteilles

Elevage : cuve inox et culture sur lies pendant 12 mois.

Notes de dégustation : Un vin très riche et complexe avec une structure forte et profonde.

Température de service : 18°C – Carafer 30 minutes à l’avance.

Ce vin accompagne parfaitement les viandes rouges, notamment les chèvres grillées, mais aussi le canard et le porc. Le fromage français accompagnera comme par magie ce vin.