| Tempranillo 2018 |
|
|||
|
Tempranillo Vintage 2018 |
… et le voici… notre premier Tempranillo monovariétal, le cépage espagnol qui, dit-on, a été planté dans la péninsule ibérique par les ancêtres Libanais les anciens Phéniciens il y a des milliers d'années. Permettez-moi de dire tout de suite que je suis accro; oserais-je dire que c'est mon nouveau favori ? C'est délicieusement délicieux. Comment le décrire ? Floral, herbacé, feuillu avec de fortes notes de cerise noire. Il y a une qualité merveilleusement mystérieuse à ce sujet que je trouve tout à fait captivante. Notre premier Tempranillo ne sera certainement pas le dernier… Il figurera assurément régulièrement dans notre portfolio. |
|||
|
Type de Vin |
Vin Rouge |
|||
|
Cépage |
Tempranillo (100%) |
|||
|
Appellation |
Bekaa-Valley of Lebanon |
|||
|
Récolte |
Cueillies à la main |
|||
|
Fermentation |
100% inox |
|||
|
Maturation |
Fûts de chêne français pendant 14 mois |
|||
|
Servir |
Meilleur servi à température ambiante |
|||
|
Accord Mets-vin |
Excellent avec l'agneau, les pâtes et le fromage. |
|||
|
Détails |
Alcool %: 13% |
Acidité Total (sulfuric a./l): 3.64 |
Sucre Résiduel (g/l): 0 |
|
|
Label |
Mosaïque du Moyen-Orient pour indiquer l'origine du vin : Liban, les couleurs sont basées sur le profil aromatique du cépage, et la texture du bois indique que le vin a été boisé. par Tarek Atrissi |
|||
|
Awards |
2021- Sommeliers Choice Awards, San Francisco, USA: 92/100 Gold Medal 2021- Top 100 on Premise Wines, San Francisco, USA 2021- Paris Wine Cup (PWC), Paris, France: Bronze Medal 2021- International Wine & Spirit Competition (IWSC), London, England: 86/100 Bronze Medal |
|||
