Wardy Chardonnay
Détails du produit
Un chardonnay riche et corsé dominé par des arômes de fruits tropicaux (ananas et papaye) ainsi que de pomme jaune et de citron. L'utilisation discrète de fûts de chêne introduit de délicats chuchotements de cannelle, de cardamome et de noisette. Belle longueur en bouche.
Composition : Chardonnay (100%)
Vignobles : Zahlé et Niha
Sol : Calcaire & gravier
Date de récolte : 19, 25 août 2020
Récolte : Cueillie à la main
Type de fermenteur : Cuves en acier inoxydable
Type de chêne et élevage : Fûts de chêne français pendant 6 mois.
Date de mise en bouteille : 23 juillet 2021
Fermeture : Liège
Données techniques : pH 3,61, RS 0,3 g/l
Alcool : 13,5%
Prix:
2022- AWC Vienna International Wine Challenge, Autriche : Médaille d'argent
2023- Challenge International Gilbert & Gaillard, France : Médaille d'Or
2023- Catavinum World Wine & Spirits Competition, Espagne : Médaille d'Or
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