Cabernet Franc 2021

Vin rouge

100% Cabernet Franc

Millésime : 2021

Contenance : 750 ml

Alcool : 14%

Territoire : Mont Liban

Orientation : Ouest

Altitude : 950m

Sol : calcaire

Agriculture : Biologique

Anhydride sulfureux total : 12 mg/l

Quantité : 1800 bouteilles

Elevage : cuve inox et culture sur lies pendant 12 mois.

Notes de dégustation : Cette cuvée est le fruit de vignes exposées à une chaleur optimale le jour et respirant l’air marin la nuit, ce qui donne un Cabernet Franc fidèle à son terroir, dense et léger à la fois avec une finale persistante de tanins frais .

Température de service : 18°C – Carafer 30 minutes à l’avance.

Ce vin se boit facilement en apéritif. Il se déguste également avec divers plats chauds, notamment épicés.