Sept Zitani
Productgegevens
Zitani
Een jeugddroom die de herinnering terugbrengt aan de laatste oogst van 1986 van de verloren Merweh en Zitani wijngaard van Nehla. Deze wijn is een diepgaand en waar eerbetoon aan voorouders en wortels. Een manier om het verleden te eren en het leven te vieren.
Druivensoort: 100% Zitani
Oriëntatie: Oost
Terroir: Maytouba
Leeftijd van de wijnstokken: > 150 jaar
Hoogte: 1300m
Bodem: Blue Marne
Rijping: Inox tank, élevage sur lies, 12 maanden
Totaal zwaveldioxide: <19 mg/l
Alcohol: 12,5%
Landbouw: Wild, Polycultuur, Klimmende wijnstokken
Hoeveelheid: 900 flessen
Proefnotities
Deze wijn is een historische ontdekking en avontuur. Een druivensoort die alleen bekend is bij een handjevol mensen in het dorp, Nehla. Een wijn met frisse en fruitige smaken die nog nooit eerder zijn geproefd, gekenmerkt door een bergzuurgraad, diepte en mineraliteit, wat resulteert in een lange en volle mond. Een wijn van een plek, een wijn van hun land.
Serveertemperatuur: 16 °C – Laat de wijn ademen en ervaar de evolutie van aroma's en smaken.
Bijna uitverkocht
Château Héritage Family Réserve 2015
Château Héritage Family Réserve 2015
Syrah 50% & Cabernet Sauvignon 50% - Alcohol 14% - Volume 750ml
€100,00
Only the best is good enough
Wardy Private Selection White
Wardy Private Selection White
Viognier (60%) & Muscat a Petits Grain (40%) - 750ml - 14% - Gerijpt in Franse eik gedurende 12 maand
€42,00
