Private Selection Red 2008

Jaargang: 2008

Samenstelling: Cabernet Sauvignon (40%), Merlot (30%) & Syrah (30%)

Wijngaard: Zahle, West Beqaa & North Beqaa wijngaarden

Bodem: hellingen grind en kalksteen

Oogstdatum: 13, 21 & 26 aug. & 3 sept. 2008

Oogst: Handgeplukt

Vergistertype: roestvrijstalen tanks

Huidmaceratie: 21 dagen

Eiken type & rijping: Nieuwe Franse eikenhouten vaten gedurende 14 maanden

Botteldatum: 4 mei 2011

Sluiting: natuurkurk

Technische gegevens: pH 3,77, RS <2 g/l

Alcoholpercentage: 14,5%

Een krachtig boeket van bosbessen en zwart fruit vergezeld van hartige tonen van laurierblaadjes en zongedroogde tomaten en leer. In de mond is het een volle fruitige wijn met sterke tannines en een lange afdronk.

Prijzen en eervolle vermeldingen:

2016‐ Concours International Gilbert & Gaillard, Frankrijk: 91/100 gouden medaille.

2019- Challenge International du Vin, Frankrijk: gouden medaille.

2019‐ Concours Mondial de Bruxelles, België: gouden medaille.

2019‐ AWC Vienna International Wine Challenge, Oostenrijk: gouden medaille.

2019‐ International Wine & Spirit Competition (IWSC), Londen, Engeland: 91/100 zilveren medaille.

2019‐ Asian Wine Review, Hong Kong: 90/100, zilveren medaille.

2019‐ Vinalies Internationales, Parijs, Frankrijk: zilveren medaille.

2019- Los Angeles International Wine Awards, VS: bronzen medaille.