Domaine de Baal - Red
Productgegevens
Gewicht: 1,00 kg
Krachtige rode wijn met een expressieve neus van donker rood fruit, zwarte bes, kruiden en een subtiele toets van hout. In de mond vol en geconcentreerd, met levendige zuren, rijpe tannines en een lange, elegante afdronk.
Droge stille rode wijn
Druivenrassen: 40% Cabernet Franc, 40% Syrah, 20% Cabernet Sauvignon
Teelt: Biologische wijnbouw
Opbrengst: Gemiddeld 25 hl/ha
Vinificatie: Hele trossen vergist met wilde gisten, minimale interventie
Rijping: 16 tot 18 maanden op Franse eiken vaten (nieuw en gebruikt)
Klaring/filtratie: Geen toevoegingen – niet geklaard – niet gefilterd
Totale SO₂: < 50 mg/l
Inhoud: 750 ml
