Wardy Cabernet Sauvignon 2018

Cabernet Sauvignon

Vintage 2018

Het ingetogen gebruik van eikenhout voor de Cabernet Sauvignon 2018 brengt het rassenprofiel naar voren - de fruitigheid van bramen en zwarte kers in combinatie met de aardsheid van rode biet en tonen van groene peper, munt en lavendel. Een heerlijk uitgebalanceerde wijn.

Wijn Type

Rode wijn

Druivensoort

Cabernet Sauvignon (100%)

Appellation

Bekaa-Valley of Lebanon

Oogst

Handeplukt

Fermentatie

100% roestvrij stalen tanks

Maturiteit

6 maanden in Franse eikenhouten vaten

Serveren

Best served at 14 – 18°C

Details

Alcohol %: 15%

Totale zuurgraad (sulfuric a./l): 3.6

Rest Suiker (g/l):<2

Label

Mozaïek uit het Midden-Oosten om de oorsprong van de wijn aan te geven: Libanon, de kleuren zijn gebaseerd op het aromatische profiel van de druivensoort, en de houtstructuur geeft aan dat de wijn in eikenhout verouderd is. Ontworpen door Tarek Atrissi

Awards

2020 - Concours International Gilbert & Gaillard, France:

Gold medal; Score 90/100