LIBONS
... de bonnes choses du Liban
... specialiteiten van Libanon
... top products of Lebanon
Ontdek productenThe Beqaa Valley
Discover the largest product range of Lebanese wines and spirits in Europe
Ontdek het grootste assortiment Libanese wijnen en sterke dranken in Europa
Découvrez la plus grande gamme de vins et spiritueux libanais en Europe
Previous slide
Next slide
Cival
€14,00
Nieuw in assortiment
Prijs incl. 21% btw (21%) €2,43
Vintage 2022 - Chardonnay (35%), Sauvignon Blanc (15%), Albarinõ (20%) & Fiano (30%) - 750ml - 13%
Op voorraad
1
Bewaar dit product voor later
Cival
Productgegevens
Vintage: 2022
Naamverhaal: Een passage door de tijd, een reis door beschavingen, een brandpunt van lang geleden, diep geworteld in de bodem van de West-Bekaa.
Druivensoorten: Chardonnay (35%), Sauvignon blanc (15%), Albariño (20%), Fiano (30%)
Wijngaard: Bajaa’ land – Landgoed – West Bekaa Vallei – Libanon
Samenstelling bodem: 20% helling, Klei, steen
Hoogte: 950 m
Opbrengst: 7.500 kgr/ha
Oogst: 25-30/08 – Handgeplukt – Oogst bij zonsopgang
Vinificatie: Alle druiven zijn afkomstig van onze particuliere wijngaarden. Oogst in de vroege ochtend (5 uur 's ochtends; vóór zonsopgang). Met de hand geplukt, trossen en druivenbessen met de hand gesorteerd. Kleine fermentaties (< 6 ton druiven) in roestvrijstalen tanks (geselecteerde gist).
Jaarlijkse productie: 10.000 flessen
Chemische analyses: Alcoholgehalte: 13,0% R. Suiker: < 2 g / L T. zuurgraad: 3,8 g (𝐻2𝑆𝑂4) / L V. Zuurgraad: 0,2 g/L pH: 3,26
Proefnotitie: Elegante en intense tonen van perzik, citrus en exotisch fruit. Evenwichtig met een aangename textuur en unieke aroma's van frisse en fruitige elementen.
Consumptie: 1-5 jaar+
Foodpairing: Zeevruchten, schaaldieren, wit vlees, groene salades, pasta met witte saus, kaas.
Serveer bij: 9 -11°C
Toon prijzenEUR
UNIEKE SPECIALITEITEN
Zorgvuldig geselecteerd
OPTIMALE LEVERING
Gebundelde leveringen voor minimale ecologische impact
VEILIG BETALEN
Via SSL encryptie
PRE-ORDER
Zekerheid op jouw favoriete producten