| Plaisir du Vin |
|
|||
|
Plaisir du Vin |
De “Plaisir du vin” is een droge rode wijn met een aangename zuurgraad die perfect in balans is met enkele zeer fijne tannines. Een medium bodied wijn die doet denken aan rood fruit. Een indrukwekkende lengte. |
|||
|
Wijn Type |
Rode wijn |
|||
|
Druivensoort |
Cabernet Sauvignon 50%, Cinsault 30% & Syrah 20% |
|||
|
Appellation |
Bekaa-Valley of Lebanon |
|||
|
Oogst |
Volledig handmatige oogst waarbij alleen de druiven van optimale kwaliteit worden gebruikt. |
|||
|
Maturation |
100% inox |
|||
|
Aging |
De wijn heeft 6 maanden gerijpt in Amerikaanse eikenhouten vaten. |
|||
|
Serveren |
Best geserveerd bij 14 – 16°C |
|||
|
Decanteren |
Hoeft niet te decanteren |
|||
|
Winemaking & Tasting Notes |
Diep rode kleur. Neus van donkere bosbessen, met tonen van cederhout en tabak. Uitstekende balans, harmonie en lengte. |
|||
|
Food Pairing |
Rood vlees, vooral hamburgers. |
|||
|
Details |
Alcohol %: 13,5% |
Zuurgraad(sulfuric a./l): 3.63 |
Rest suiker (g/l):1.2 |
|
|
Awards |
Gold at Gilbert et Gaillard |
|||
|
Silver at Paris International Wine Award. Score: 88 |
||||
