Château Héritage Family Réserve 2017

DRUIVEN: Oude wijnstokken met meer dan 60 jaar ervaring. Syrah 50% en Cabernet-Sauvignon 50%.

VEROUDERING: De Cabernet-Sauvignon en Syrah werden gedurende 12 maanden gerijpt in afzonderlijke nieuwe eikenhouten vaten.

OOGST: Handmatige oogst.

REGIO: Bekaa-vallei van Libanon

HOOGTE: 1.100 m tot 1.200 m boven de Middellandse Zee

TERROIR: Klei-Zilte-Kalksteen.

SNOEISYSTEEM: Bush-wijnstokken

PROEFNOTITIE

VOORKOMEN: Een donkere robijnrode kleur, helder met bruine reflecties.

NEUS: Een pure, complexe en uitgesproken neus van chocolade, bramen en cederhout.

SMAAK: Een droge en grandioze rode wijn met een volle en smakelijke smaak met tonen van rood fruit zoals rode kersen en bramen die elegant vermengen met vanille en chocolade. Een zuurgraad die altijd aanwezig is en in harmonie met de ronde en heerlijke tannines. Een volle, goed gestructureerde wijn met een onberispelijke lengte.

WIJNOOGST: 2017

ALCOHOLGEHALTE: 14%